В Чистопольском детском доме состоялось открытие учебно-практической лаборатории-пекарни «СЛАДКО И ТОЧКА»
В Чистопольском детском доме состоялась торжественная церемония открытия учебно-практической лаборатории-пекарни «СЛАДКО И ТОЧКА». Реализация кулинарного проекта, разработанного педагогами и воспитанниками учреждения, стала возможной благодаря поддержке благотворительного фонда «АК БАРС - СОЗИДАНИЕ».
На церемонии открытия присутствовали директор благотворительного фонда «Ак Барс – Созидание» Альфия Валиева, заместитель руководителя Исполнительного комитета Чистопольского муниципального района по социальным вопросам Галина Задворнова, общественный помощник Уполномоченного по правам ребенка в Чистопольском районе Софья Хасанова.
Учебно-практическая лаборатория по приготовлению национальной выпечки и десертов «СЛАДКО и ТОЧКА» –проект, направленный на поддержку национальных кулинарных традиций Республики Татарстан, поможет выпускникам детского дома успешно войти в самостоятельную жизнь, выбрать профессию. Каждое национальное блюдо (выпечка, десерт) имеет богатую историю и свои традиции. Из традиций национальной кухни, рождаются и семейные традиции, правила и устои. Полученные знания и умения в рамках данной программы повысят эффективность социализации выпускников детского дома во взрослой и самостоятельной жизни.