К новому учебному году отремонтируют 17 столовых в образовательных учреждениях Казани, благодаря чему появится 574 дополнительных посадочных места. Школьные рестораны оборудуют еще в трех новых школах города с общим числом посадочных мест на 1980 человек. А всего с 1 сентября в формате школьного ресторана будут работать 184 из 194 школьных столовых. Об этом на деловом понедельнике сообщила гендиректор департамента продовольствия и социального питания Казани Рима Мухамедшина.
«Департамент ведет грандиозную работу по модернизации школьных столовых. Спасибо правительству республики и раису за поддержку этой революции. Таких преобразований в этой сфере не знает ни один город. Главным идеологом этого процесса является мэр Ильсур Раисович. Какой бы недостижимой нам не казалась на старте цель модернизировать все школьные пищеблоки – сегодня мы близки к финишу», – сказал руководитель исполкома Рустем Гафаров.
По его словам, сегодняшний день в большинстве казанских школ – это индивидуальный дизайн, комфортная мебель, и, самое главное, здоровая еда.
«Плюсом департамент вкладывает свои немалые средства в текущий ремонт: замену оборудования, обновление посуды. Управляемость этим большим хозяйством и его прозрачность растет благодаря цифровизации этого процесса», – отметил руководитель исполкома.
Рима Мухамедшина уточнила, что одна из основных целей модернизации столовых – увеличение числа посадочных мест. «Например, в столовой лицея №83 сейчас на одно место приходится 13 человек, в гимназии №94 – 12, в школе №18 – девять. В этих школах нашли возможность увеличить количество посадочных мест почти в два раза», – сказала спикер.
Уже четвертый год средства на модернизацию школьных столовых в рамках программы реализации бесплатного горячего питания для младших классов выделяются из бюджета республики. В этом году предусмотрен 331 млн рублей.
В течение учебного года департамент проводит ремонт и замену оборудования во всех школах, где это необходимо. За прошлый год на техническое обслуживание, закупку мебели, посуды, спецодежды, моющих средств и расходы на доплаты школьному персоналу ушло 153 млн рублей.
На 2024 год выделено 263 млн рублей. «Увеличение произойдет за счет расходов на доплаты персоналу школьных пищеблоков», – уточнила спикер.